だって食べたいんやもん！

冬に植えておいた庭の花壇のラッパ水仙がやっと開花しました。いよいよ春が来たって感じ。
水仙は背があるから、１輪でも咲くとパッと庭先が華やかになっていいねー。



玄関先の鉢植えのパンジーも立派な株に成長しました。
まさかコレが、傷んでて２０円で投売りされてた苗だったとは誰も思うまいｗ



パンジーはいいんだけど、ゴールドクレストが伸びてモコモコになって来ちゃった。

もう少し暖かくなったら剪定しないとだなぁ。
ゴールドクレスト系は金属を嫌うので、ハサミで剪定しちゃうと茶色くなっちゃうんですよ。
前にそれで１回失敗しちゃった

大雑把に形を整えた後は、手で葉をむしってあげるといいそうです。
今度はうまくいくといいなぁ。

この週末は、ちび達２人を連れて散髪屋へ。
夏の間はスポーツ刈りにしちゃうので、わたしがガーッて適当にバリカンでやっちゃうんですが、秋～春の間はさすがにそうもいかないので（寒がるし…）散髪屋さんへ連れて行ってます

で、綺麗にカットしてもらった後は近所の写真館で入学式の写真の前撮りをしてもらって来ました

やっぱ入学式当日～直後の週末とかは混むしね
落ち着いてる時にゆったりした気持ちで撮ってもらった方が、表情にもゆとりが出ていい感じかも？ｗ

あぁ　でも最近はデジカメとかビデオとか普及してるし、きちんと写真館で撮る人も減ってるんだろうなぁ。
けど、うちって片親だからこういう記念になる行事の時って、わたし自身が段取りとか荷物を持ったりとかでバタバタしててなかなかゆとりを持って写真を撮ってあげられないんだよ。
それに、自分がカメラマンやってるからなかなか家族で揃って写ってる写真が無いって言うのもあって。

せっかくだから、こういう時の写真ぐらいきちんとした形で残しておきたいもんね。


…ただお財布にはかなり痛いのが難点ｗ

桜が咲く頃や、紅葉が綺麗に色づく季節になると無性に和菓子が食べたくなります。
特に、「ねりきり」が。



こんな小さいものなのに、見事に瑞々しく柔らかい色調で季節感を現していて、本当に綺麗で…

つくづく、
「あぁ、日本人に産まれて良かったー」って思っちゃうｗ

京都の方では、この練り切りを作る「手作り和菓子体験教室」をやってる所がいくつかあるので、yukiも何度か行ってみたことがあります。

けど、今年は白餡を入手出来るお店の情報をにこにこmoonさんに教えていただいたので、１から自分で作ってみちゃおうかな？って画策中。

そのうち挑戦したら、また画像アップしますねーｗ


ネットにねりきりのレシピがあったので紹介しときます。



材料（12個分）

中身
餡 300 g

煉り切り餡
白漉し餡 300 g
求肥 30 g ～ 40 g
食用色素 微量

手順

1）中に詰める餡を12等分にして丸めておきます。

2）煉り切り餡を作ります。耐熱性のボウルに白漉し餡を入れ、布巾またはキッチンペーパータオルで覆います。
　電子レンジで約2分間加熱し、覆いを取ってへらでよくかき混ぜます。これを2～3回ほど繰り返し、白漉し餡が粉ふきいも状になるまで水分を飛ばします。

3）２に求肥を30g加えて木べらで良く混ぜます。求肥が固いときは、ボウルごとさらに30秒ほど電子レンジで加熱してから混ぜ、求肥が白餡全体に行き渡るようにします。ぱさつくようなら求肥を少しずつ足し、耳たぶぐらいの柔らかさに練り上げます。

4）固く絞った濡れ布巾をテーブルなどの上に広げ、３を親指の爪ぐらいの大きさに千切って布巾の上に並べていきます。すべて千ったら布巾を寄せ、餡をこね合わせてまとめます。再び小さく千切ってまとめる作業を、煉り切り餡が冷めるまで3～4回ほど繰り返します。餡が空気を含んでより白っぽくなめらかになります。

5）着色する場合は、煉り切り餡の一部に色素を混ぜ込んで濃いめに着色し、それを残りの煉り切り餡に混ぜ込んで均一に着色します。

6）できあがった煉り切り餡を12等分にして丸めます。一つずつ手のひらで押し広げて１の餡玉をのせ、手で握りながら回して包み、底を閉じて丸めます。指やへらなどで好きな形に細工して、できあがりです。

チラホラとニュースでも桜の開花が話題にあがるようになって来ましたね。

今朝通勤途中に、道端の桜が見事に咲いていたのでパチリ


毎年、周囲の桜に比べて１週間ほど早く咲くこの桜。
ソメイヨシノではなく早咲きの品種なんだろうと思います。
ヒガンザクラかなぁ？

ソメイヨシノの蕾もだいぶ膨らんで来ました。
入学式の頃には満開になるかなー？

満開の桜の下で、入学式の記念写真が撮れたらいいなぁ。

昨日は、下のチビの卒園式でした。
５年間お世話になった保育園とも昨日でもうお別れです。

いろいろと大変なことも多かったけど、思い出がたくさん出来たなぁ。
子供達の成長ももちろんだけど、親としてもこの園で多くの事を学んで大きく成長出来たような気がします。

保護者会長の大役を任された時は、
「他に適任の人がいくらでもいるだろうに、なんで片親のわたしがやらなくちゃいけないの！？」
なんて思ったりもしましたが、終わってみるとコレはコレで良かったなーって思います。

満足な結果が出せたかどうかは別だけど、たくさんの人に支えてもらって何とか終えることが出来てホッと一安心。



卒園児保護者用に用意された座席。
改めてこうやって見てみると、年長組ってこんなに人数少なかったんだっけ？って今更ながらに感じたり。




嫁入りした当初に買ったパールのセット。
田崎真珠製。約４０万。
当時、２０代だったわたしには人生最大の買い物でした。

せっかくだから、昨日はめて行こうと思ったんだけど、指が太っちゃっててリングがはめられなかった(T^T)

月日の流れは残酷ですね（爆）

明日は、我が家の下のおちびの卒園式。
４月からはいよいよ小学１年生です。

毎朝８時ぐらいまでパジャマでウロチョロしてるんだけど、この調子で集団登校に間に合うのかなぁ？
かなり心配(^^;


今日は、自分で再確認する意味も含めてyukiが入学準備で用意したもの、これから用意する予定のものなどをリストアップしてみました。

学校によって必要な物は違うと思いますが、春から１年生をお子さんがいらっしゃる方は一緒にチェックしてみてください。


　○●入学準備チェックリスト●○

・学校で購入したもの（する予定のもの）

　　・標準服（上着・ズボンorスカート）
　　・通学用の黄色帽子・校章
　　・体操服×２組
　　・赤白帽×２組
　　　（運動会シーズンになると毎日体育があるので最初から２組あった方がいい）
　　・引き出し
　　・かずのおけいこ道具箱
　　・ねんど＆ねんど板

・時期が来たら、学校で購入申し込みがあるもの
　（学校によって違うと思うので確認してください）

　　・水泳の道具　　
　　・ピアニカ
　　・リコーダー
　　・絵の具セット
　　・書道セット

　
・用意した袋物

　　・上靴袋　×　１
　　・体育館シューズ袋　×　１
　　・給食袋　×　２
　　・ランチョンマット　×　２
　　・体操服袋　×　２
　　・ドッジボール袋　×　１
　　・レッスンバッグ　×　１
　　・引出しが入るサイズの大きめバッグ　×　１
　　　（↑これは絶対あった方がラク。引き出し以外にも、大きい工作の持ち帰りなどいろいろ便利に使えます）
　　・ピアニカ袋　×　１


・購入したもの（する予定のもの）

　　・通学用の運動靴　×　２
　　・ハンカチ＆ポケットティシュ
　　　（毎日必要なものなので、多めに用意）
　　・雑巾　×　２　（学校による）
　　・雑巾をとめる為のひも付きの洗濯バサミ　×　２
　　・白のハイソックス、白のポロシャツ
　　　（入学式や始業式、終業式用）
　　・ベルト
　　　（標準服ズボンは大き目を買ってるので、ずり落ち防止ｗ）
　　・上靴　×　２
　　　（すぐに真っ黒になるので最初から２足あった方がいいかも。）
　　・体育館シューズ
　　・給食セット
　　　　・コップ
　　　　・はし
　　　　・歯ブラシ
　　　　・マスク（洗い替え用に２枚はあった方がいい）
　　・学習机・椅子
　　（必要に応じて…慌てて買わなくてもいいかも？使わない子も結構多いみたいです）
　　・ランドセル
　　・鉛筆削り
　　・文房具類
　　　　・ふでばこ
　　　　・えんぴつ
　　　　・消しゴム
　　　　・赤えんぴつ
　　　　・定規
　　　　・下敷き
　　　　・のり
　　　　・はさみ
　　　　・ノート類
　　　　　・学習帳（教科別）
　　　　　・連絡帳
　　　　　　　（学習帳と連絡帳は、最初のうちは学校で指定のものがある場合も。）
　　　　　・自由帳（お絵描きが好きな子には２冊くらい用意しておくといいかも？）
　　　　・クレヨン
　　　　・色えんぴつ
　　　　　（個人的にはクーピーより色鉛筆をオススメ。
　　　　　クーピーは使い切る前に真中からポッキリってことも多いからね。）
　　・雨具
　　　　・傘
　　　　　（置き傘をする場合もあるので、２本用意した方がいい。
　　　　　　すぐに壊しちゃうので安物でいいと思うｗ）
　　　　・長靴
　　　　・レインコート（ランドセルが納まる形のものを）
　　　　・折り畳み傘
　　　　　（ランドセルのポケットにいつも入れておける薄型のものがオススメ）
　　・水筒
　　　（暑くなってくると毎日持っていきます。）
　　・サブバッグ
　　　（遠足などに。
　　　　しょっちゅう使うものでもないのでキャラクター物は避けた方が長く使えます）
　　・お弁当箱
　　　（遠足や行事、給食のない時用）
　　・こども軍手
　　　（清掃活動や、植物を植える授業で結構持っていかないといけない。
　　　　２双くらいあった方がいいかも。）
　　・なわとび
　　・ドッジボール
　　　（学校によると思う）


…とまぁ大体こんな感じかなぁ？
参考になりましたでしょうか。

さてさて、先日　コメダ珈琲で家族でモーニングを食べて来たって話を書いたんだけど、その時に子供から出た疑問。

「（モーニングで）みんなにゆで卵ついてるけど、ここのお店では１日何個くらい卵使ってはるんやろうなー？」

ほむ。
何気なく食べてたから、そんな事考えもしなかった。
でも言われてみたら、ちょっと気になるかも？一体いくつくらい使ってるんだろ？

…と言う訳で、帰り際に会計をする際、恥をしのんでスタッフの方（多分店長さん？）に聞いてみました。


野洲店では、１日辺り約２００食のモーニングが出るんだそうです。（あんなに流行ってるのに案外少ないんだなぁ？）
で、それ以外にもサンドイッチなどにも卵を1５０個ほど使用しているので、１日の消費量は約３５０個ほどなんだそう。

名古屋方面の店舗でももっと大量にモーニングが出るので、断然多いと思うとのことでした。


もっと大量に消費してるのかと思ったよ。意外だったなぁ。

今度シロノワールは１日何食出るのか聞いてみようかなｗｗ

我が家の下のおちびももうすぐ１年生。

毎晩ちょっとづつ進めていた、入学準備の裁縫関係がやっと一段落しました。



作ったもの一覧。

　上靴袋　×　１
　体育館シューズ袋　×　１
　給食袋　×　２
　ランチョンマット　×　２
　体操服袋　×　２
　ドッジボール袋　×　１
　引出しが入るサイズの大きめバッグ　×　１
　ピアニカ袋　×　１


画像だとちょっとわかりづらいんですが、緑色の部分に白の刺繍糸で子供の名前を刺繍してみました。


　…きちゃない（＞＜；


こんなショボイ刺繍でも、えらく時間が掛かったよー。
もう当分縫い物なんかしたくないなぁｗ

なんかすっかりご無沙汰しちゃってます。
最近は慌しくて全然お弁当作ってなかったもんだから、ブログを更新するネタが無くってー（＾＾;　（言い訳）

そうこうしてる間に季節はすっかり春になっちゃいましたｗ



我が家の庭もいい感じに春めいて来ましたよー。

パンジーが満開です。

早くラッパ水仙が咲いてくれるといいなぁ。

随分ご無沙汰ー。
先日、近所にコメダ珈琲店がオープンしたので家族でモーニングに行ってきました。

オープン～AM11時までの間は、ドリンクを頼めばその料金分のみで、トーストとゆで卵が付く。というサービスをやってるお店。
飲み物の種類によって料金は変わるけど、３５０～５００円ってとこ。
名古屋方面では結構有名なチェーン店らしいです。



ちょっと物足りなかったので、名物メニューの「シロノワール」も注文してみました。　



デニッシュ生地のパンケーキの上にソフトクリームが乗っかった一品。
焼きたてのクロワッサンみたいな食感でなかなか美味。
個人的にはソフトクリームいらないから、何も付けないで食べたいかな？