だって、たべたいんやもん!

だって食べたいんやもん!

バツイチ2児の母yukiの自堕落な日常と、自己満足の為だけに作ってるキャラ弁などを紹介。

インド風にキーマカレー

2008年07月21日

料理で世界旅行気分の第5弾。

今夜はインド風にキーマカレーです。

icon28キーマカレーicon28


実は、昨夜のタコス用のひき肉とチリコンカンを再利用w
にんにくとたまねぎとナスを炒めてカレーにしてみました。

子供たちがあんまり辛いのは苦手なので、リンゴジュースとはちみつを加えて甘口に。

けど、チリコンカンにいろんな香辛料が入っているので、なかなか深みのある味になりました。



スモークサーモンのベーグルサンド

2008年07月21日

料理で世界旅行気分の第4弾。
今朝は、スモークサーモンとクリームチーズのベーグルサンドを作ってみました。

ベーグルはポーランド生まれで、アメリカN.Y.育ちなんだとか。

icon28スモークサーモンのベーグルサンドicon28


もちもちした感じがたまらないですよねー。
1個でもかなりボリュームがあります