だって食べたいんやもん！

料理で世界旅行気分の第5弾。

今夜はインド風にキーマカレーです。

キーマカレー


実は、昨夜のタコス用のひき肉とチリコンカンを再利用ｗ
にんにくとたまねぎとナスを炒めてカレーにしてみました。

子供たちがあんまり辛いのは苦手なので、リンゴジュースとはちみつを加えて甘口に。

けど、チリコンカンにいろんな香辛料が入っているので、なかなか深みのある味になりました。